América latina: tudo que a terra guarda

Cada prato é um mapa. Cada ingrediente, uma decisão de sobrevivência transformada em sabor. O documentário "América Latina: Tudo o que a Terra Guarda" percorre a América Latina por meio de suas cozinhas, seus mercados e das mãos que ainda preservam esse saber, buscando compreender o que comemos, o que perdemos e o que ainda podemos preservar. Apresentando pessoas, países, culturas e, acima de tudo, uma saborosa viagem por cada universo culinário explorado.