Oficina
Do Mercado à Mesa – Caminhos do Ingrediente - Chef Suzani Costa da Silva
- Data
- 07/08
- Horário
- 20h
Sobre
Do Mercado à Mesa – Caminhos do Ingrediente
Cozinha Show - Academia de Chefs Sebrae
Chef Suzani Costa da Silva
Proprietária da Uno Sabor, a chef tem décadas de experiência em São Gonçalo do Rio Abaixo. O negócio, gerido por uma sociedade de quatro integrantes, teve origem em atendimentos eventuais e ganhou força na “Feira na Praça” do município. A partir da fidelização do público e da visão de mercado dos sócios, a Uno Sabor foi formalizada há cinco anos, expandindo-se para buffet, restaurante, hamburgueria e pizzaria.
Cidade: São Gonçalo do Rio Abaixo (MG)
Estabelecimento Mercado:
Prato:
