Oficina
Do Mercado à Mesa – Caminhos do Ingrediente - Chef Cris Gomes
- Data
- 06/08
- Horário
- 20h
- Oficineira
Sobre
Cozinha Show - Academia de Chefs Sebrae
Chef Cris Gomes
Cidade: Pirapora (MG)
Cristiane da Silva Gomes é administradora, empresária e fundadora do Restaurante Helenas, em Pirapora (MG). Desde 2002, atua ao lado da família na construção de um negócio reconhecido pela valorização da culinária mineira, da hospitalidade e da comida afetiva. Participante de programas como Empretec e ALI Produtividade, alia tradição e inovação na gestão dos seus empreendimentos. Sua proposta gastronômica valoriza ingredientes frescos, receitas que resgatam memórias afetivas e uma experiência acolhedora, proporcionando aos clientes a sensação de estarem em casa.
Estabelecimento Mercado: Mercearia Santo Antonio
Prato: Tropeiro de corda
Oficineira