Oficina
Do Mercado à Mesa – Caminhos do Ingrediente - Chef Milsane de Paula
- Data
- 07/08
- Horário
- 15h
Sobre
Do Mercado à Mesa – Caminhos do Ingrediente
Cozinha Show - Academia de Chefs Sebrae
Chef Milsane de Paula
Publicitária de formação e cozinheira de coração, iniciou a trajetória em Ouro Preto em 2021, depois de já ter duas casas em operação, em Sabará e Santo Antônio do Leite. É a criadora da Cozinha Sebastião. As principais referências são as avós, Lacy e Alfa, e a Ofélia, com sua cozinha maravilhosa. O propósito é valorizar o ingrediente mineiro e surpreender com combinações nada ortodoxas, mas deliciosas para certos paladares.
Cidade: Ouro Preto (MG)
Estabelecimento Mercado:
Prato:
