Como o cinema pode revelar a identidade de uma Cidade Criativa da Gastronomia?

Mercados, feiras, cozinhas, produtores e personagens locais carregam histórias capazes de revelar a identidade cultural de uma cidade. Mas como transformar esses elementos em narrativas audiovisuais que dialoguem com diferentes públicos e territórios?

A mesa propõe uma reflexão sobre o papel do cinema e do audiovisual na construção da imagem das cidades, tendo a gastronomia como linguagem capaz de conectar memória, patrimônio, turismo, desenvolvimento e pertencimento. A partir da experiência de Belo Horizonte, Cidade Criativa da Gastronomia da UNESCO, os participantes discutirão como mercados e espaços alimentares podem se tornar cenários, personagens e fontes de histórias que fortalecem a identidade local e ampliam a projeção nacional e internacional dos territórios.

Um encontro para debater as conexões entre audiovisual, cultura alimentar e desenvolvimento urbano, explorando como filmes e produções audiovisuais podem contribuir para valorizar patrimônios vivos, promover destinos e revelar as múltiplas narrativas que fazem das cidades lugares únicos.